
ID:17368962「和風卵黄ソース」で 和風パスタdeカフェスタイル!

Dummy-K @cook_40016018
キャベツの甘味と食感がたまりませんねぇ。。
このレシピの生い立ち
卵黄ソースを使いたいと思ったときに思いつきました。
ID:17368962「和風卵黄ソース」で 和風パスタdeカフェスタイル!
キャベツの甘味と食感がたまりませんねぇ。。
このレシピの生い立ち
卵黄ソースを使いたいと思ったときに思いつきました。
作り方
- 1
2リットル以上の水を火にかけ、沸騰させる。沸騰したら塩を投入し、パスタを茹で始める。
- 2
キャベツは千切りにし、軽く炒める。火は通し過ぎないように!
パスタが茹で上がったらざるで水切りをし、サラダ油を絡ませ、麺どうしがくっつかないようにする。 - 3
お皿にパスタを盛り、その上にキャベツを。その上からレシピID:17368962の「和風卵黄ソース」をかけ、完成!
コツ・ポイント
キャベツは炒めすぎないように! 食感を楽しみましょう!
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