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フリーズドライスープでパエリアもどき
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フリーズドライスープでパエリアもどき-レシピのメイン写真

フリーズドライスープでパエリアもどき

ちゃいくま
ちゃいくま @cook_40020489

フリーズドライのスープでパエリアを作ります。具はスープに合わせて好みで…
このレシピの生い立ち
フライパンを新調して嬉しくてあれこれ使いまくりたかった。でもパエリアは作り方を知らなかったので適当にやってみた

フリーズドライのスープでパエリアを作ります。具はスープに合わせて好みで…
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フライパンを新調して嬉しくてあれこれ使いまくりたかった。でもパエリアは作り方を知らなかったので適当にやってみた

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ちゃいくま
ちゃいくま @cook_40020489

フリーズドライのスープでパエリアを作ります。具はスープに合わせて好みで…
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フライパンを新調して嬉しくてあれこれ使いまくりたかった。でもパエリアは作り方を知らなかったので適当にやってみた

フリーズドライのスープでパエリアを作ります。具はスープに合わせて好みで…
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材料

4人分
  • 米 2カップ
  • 水 2カップ
  • フリーズドライスープ(中華) 2~3個
  • 白葱 1本
  • 鶏肉 1枚
  • 筍 5cm位
  • ごま油 適量
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作り方

  1. 1

    葱を斜め切りのスライス、茹で筍をスライス、鶏肉を一口位に。水を沸かす

  2. 2

    ごま油で葱を炒め香りが出たら鶏肉をいれ炒める。鶏肉が白くなってきたら洗わないまま米を入れて炒める

  3. 3

    米にも油が馴染んだら湯とフリーズドライスープをまず2個入れて、1分ぐらいかき混ぜてスープを溶かす。味を見てみて薄ければもう1個追加又は塩胡椒

  4. 4

    筍を入れて蓋をして15分~20分弱火で炊く。火を止めて5分位蒸らして出来上がり~♪

コツ・ポイント

具は他にも中華スープに合いそうなら追加OK

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ちゃいくま
ちゃいくま @cook_40020489
2004/03/31 01:00に公開
大豚子豚なんて気にしない
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このレシピのキーワード

パエリア 鶏肉 たけのこ 長ネギ 米

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