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☆カジキマグロのマヨネーズピカタ☆
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☆カジキマグロのマヨネーズピカタ☆-レシピのメイン写真

☆カジキマグロのマヨネーズピカタ☆

べりべり
べりべり @cook_40020532

マヨネーズがいい味だしてくれます。
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TVで見たのを思い出しながら作ってみたらおいしかった一品です。

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☆カジキマグロのマヨネーズピカタ☆

べりべり
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材料

2人分
  • カジキマグロ 2切れ
  • マヨネーズ 大さじ2くらい
  • 卵 1個
  • 小麦粉 大さじ1と1/2くらい
  • 塩 少々
  • コショウ 少々
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作り方

  1. 1

    カジキマグロを一口大に切って塩コショウをしておく。

  2. 2

    ボールにマヨネーズと卵を混ぜ合わせておく。カジキマグロをボールに入れて全体にからまったら小麦粉を全体にまぶす。

  3. 3

    フライパンに大目の油をいれてカジキマグロ1切れ分が固まるようにいれて焼く(中火で両面で5分くらい。)

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べりべり
べりべり @cook_40020532
2004/03/26 05:59に公開

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