ゼラチンに水をかけ鍋でふやかし、弱火でとかします（沸騰はさせないように）。

ヨーグルトに砂糖を混ぜてなめらかにしておき、１を混ぜます。だまが入ると嫌なので、漉しながら少しずつ入れてはかき混ぜ、を繰り返し、全量混ぜます。

２を泡だて器で泡立てます。柚子みかんさんのアドバイスどおり、なるべく泡だて器を浮かせるようにして、全体に空気を含ませるようにしてみました。

３を容器に入れ、冷蔵庫で冷やし固め、出来上がり♪私はイチゴジャムを乗せてみました。

オリジナルレシピよりもゼラチン量が多目なのですが、それでも本当にほわほわです(^o^)