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シーフード・チーズパテ
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シーフード・チーズパテ-レシピのメイン写真

シーフード・チーズパテ

CHIHARUmama
CHIHARUmama @cook_40017502

まりもっちさん初レシピ!
そのままはもちろん、パンやクラッカーに乗せて食べると最高です!!ワインにも相性ピッタリ♪

まりもっちさん初レシピ!
そのままはもちろん、パンやクラッカーに乗せて食べると最高です!!ワインにも相性ピッタリ♪

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シーフード・チーズパテ

CHIHARUmama
CHIHARUmama @cook_40017502

まりもっちさん初レシピ!
そのままはもちろん、パンやクラッカーに乗せて食べると最高です!!ワインにも相性ピッタリ♪

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材料

10~20人分
  • クリームチーズ 1箱(室温で軟らかくしておく)
  • 缶入りクリームスープ 1缶(キャンベルのマッシュルーム)
  • マヨネーズ 1カップ(ベストフーズのビン入り)
  • 蟹缶 1缶(スープも捨てずに)
  • 帆立缶 1缶(同上)
  • 海老 中10匹(殻を取り小口切りにしてさっと茹でる)
  • セロリ 大さじ1(みじん切りにした物)
  • パセリ 同上(同上)
  • 玉ねぎ 同上(同上)
  • 粉ゼラチン 2袋(50ccの湯でふやかし溶かしておく)
  • 塩 少々
  • 胡椒 少々
  • パプリカ 少々
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作り方

  1. 1

    クリームチーズを泡立て器で滑らかなクリーム状にする。

  2. 2

    後の材料を順番に混ぜ合わせていく。

  3. 3

    全ての材料を混ぜ終えたら型に入れて冷やし固めるだけ。クレソンとラディッシュで飾り付ければあぁら素敵!おもてなし料理の完成です(笑)

コツ・ポイント

☆中くらいのパウンドケーキ型2本分出来ます

☆型に流す時はパウンドケーキ型に合わせてクッキングペーパーを敷くと、楽に取り出せて便利です。

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CHIHARUmama
CHIHARUmama @cook_40017502
2004/04/05 16:00に公開
“YOKOHAMA大好き♪”http://homepage1.nifty.com/YOKOHAMA-LOVE/のレシピのページです!オリジナルレシピ&私のHPにいらしてる常連さん達のレシピを紹介します♪
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このレシピのキーワード

エビ 缶詰 セロリ パプリカ ホタテ缶 クリームチーズ ゼラチン カニの缶詰 玉ねぎ

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https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/17373452
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