○の粉類を一緒に振るっておく。

かぼちゃはところどころ皮をむいて厚めのイチョウに切る。ラップに包んで電子レンジにかけ（5分くらい）厚いうちに計っておいた砂糖の20gかぼちゃに振り、軽くつぶし粗熱をとる。

レンジでバターをやわらかくして、ボウルに入れてよく練り、残りの砂糖を加えて、白くなるまで良く混ぜる。

③に1/2量の卵を加え、①の粉類の1/2量を加えてよく混ぜ、残りの卵、残りの粉類の順に加え混ぜる。

かぼちゃの2/3量を加え、型に流しいれる。表面を平らにして残りのかぼちゃを散らす。
180℃のオーブンで20分焼く。