材料を切ります。
玉葱は細めのくし切りにし、じゃが芋は短冊に切った後千切りに。切ったら5、6分水にさらします。
豚バラ肉とキムチは食べやすい大きさに切ります。

水気を切ったじゃが芋を油で素揚げしておきます。
フライパンに玉葱と水50cc弱の水、だしの素をいれて火にかけます。

玉葱が半透明になってきたらキムチを入れ、軽く煮立たせしんなりしてきたら豚バラ肉をいれて塩胡椒し、お肉に火が通ったらお醤油をまわし入れ、素揚げしたじゃが芋をいれからめます。

最後にお好みでごま油を垂らし味をなじませて完成☆あつあつをいただいて下さいｖ