醤油洗いしたほうれん草をマヨネーズで和えました。
このレシピの生い立ち
ほうれん草の副菜が作りたくて。メインが煮魚、お浸しでは味がかぶるので、マヨネーズを使用。けど、ちょっと和っぽくしたくて、醤油の風味を足してみました。