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【激ウマde青梗菜】
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【激ウマde青梗菜】-レシピのメイン写真

【激ウマde青梗菜】

ぶたまんじゅう
ぶたまんじゅう @cook_40020668

結構安値で手に入る青梗菜ですが、レパートリーが少なくて困っていた時に出会った一品。本当に良く出るメニューです。

結構安値で手に入る青梗菜ですが、レパートリーが少なくて困っていた時に出会った一品。本当に良く出るメニューです。

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【激ウマde青梗菜】

ぶたまんじゅう
ぶたまんじゅう @cook_40020668

結構安値で手に入る青梗菜ですが、レパートリーが少なくて困っていた時に出会った一品。本当に良く出るメニューです。

結構安値で手に入る青梗菜ですが、レパートリーが少なくて困っていた時に出会った一品。本当に良く出るメニューです。

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材料

4人分
  • ひき肉 250グラム
  • 青梗菜 2株
  • マヨネーズ 大さじ2
  • しょうが チューブで1cm
  • 顆粒だし 大さじ1
  • 湯 200cc
  • 酒 大さじ2分の1
  • 塩コショウ 少々
  • 片栗粉 小さじ1
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作り方

  1. 1

    青梗菜は3等分にカット。顆粒だしを湯に溶かしておく

    • 【激ウマde青梗菜】作り方1写真
  2. 2

    フライパンにマヨネーズをひき、しょうが→ひき肉→青梗菜→スープ→酒→塩コショウの順で入れる

  3. 3

    今日はかなりお腹がすいていたので、急遽もやしをいれてボリュームアップ!

    • 【激ウマde青梗菜】作り方3写真
  4. 4

    煮立ったら水溶き片栗粉を追加してできあがり。

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ぶたまんじゅう
ぶたまんじゅう @cook_40020668
2004/04/06 14:17に公開
たっくさんお世話になっているのにつくれぽ書いたことがなかったので、食事の記録もかねてつくれぽ書いていこうと思ってます♪それと・・・ 最近、新しい土地に引っ越しました。 ここでも、たくさん友達ができるといいなぁ。
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このレシピのキーワード

ひき肉 片栗粉 チンゲンサイ 湯 酒 しょうが

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