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焼きおにぎりのあんかけ(焼きたらこ)
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焼きおにぎりのあんかけ(焼きたらこ)-レシピのメイン写真

焼きおにぎりのあんかけ(焼きたらこ)

おこおこ
おこおこ @cook_40019431

こんがりと焼いたおにぎりにあんをかけます。お茶付け風なので食欲のない時にさらっと食べれます。今回は、焼きタラコをのせてみました。

こんがりと焼いたおにぎりにあんをかけます。お茶付け風なので食欲のない時にさらっと食べれます。今回は、焼きタラコをのせてみました。

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焼きおにぎりのあんかけ(焼きたらこ)

おこおこ
おこおこ @cook_40019431

こんがりと焼いたおにぎりにあんをかけます。お茶付け風なので食欲のない時にさらっと食べれます。今回は、焼きタラコをのせてみました。

こんがりと焼いたおにぎりにあんをかけます。お茶付け風なので食欲のない時にさらっと食べれます。今回は、焼きタラコをのせてみました。

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材料

1人分
  • ・ごはん 1杯分
  • ・タラコ 適量
  • ・万能ねぎ 適量
  • ・いりごま 適量
  • あんかけ
  • ・ダシ汁 100cc
  • ・塩 少々
  • ・みりん 大さじ1/2
  • ・しょうゆ 小さじ1
  • ・水溶き片栗粉 適量
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作り方

  1. 1

    あんかけの調味料を鍋に入れ煮立て、水溶き片栗粉を加えとろみをつけあんを作る。万能ねぎは、小口切りにする

    • 焼きおにぎりのあんかけ(焼きたらこ)作り方1写真
  2. 2

    魚焼きグリルでおにぎりを焼き、途中で、両面に醤油を塗り焦げ目をつける。それと同時に、タラコをいれ焼きタラコを作る

    • 焼きおにぎりのあんかけ(焼きたらこ)作り方2写真
  3. 3

    焦げ目がついたら、どんぶりに盛る

    • 焼きおにぎりのあんかけ(焼きたらこ)作り方3写真
  4. 4

    3の上に、1のあんをかけ、万能ねぎとゴマを散らし、焼きタラコをのせる。お好みでワサビを添えてください

    • 焼きおにぎりのあんかけ(焼きたらこ)作り方4写真

コツ・ポイント

おにぎりはご飯が熱いうちににぎったほうがいいです

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おこおこ
おこおこ @cook_40019431
2004/02/26 03:14に公開
おこ食堂のHPを立ち上げました。レシピはもちろん、みなさんが参加できる楽しいコーナーも設置しました。ぜひ、遊びにきてください。http://okosyoku.chu.jp/
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このレシピのキーワード

あんかけ 焼きおにぎり たらこ こねぎ ご飯

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