+おからのしっとり保存食+

pipota @cook_40018221
1つ約97キロカロリー。決して少なく無いですが、食パンの代わりになればと作りました。食パン1枚よりは1/2のカロリーでお腹いっぱい♪栄養も満点です!
このレシピの生い立ち
旦那さんのお弁当にどうかな?と意見をもらいながら作りました
+おからのしっとり保存食+
1つ約97キロカロリー。決して少なく無いですが、食パンの代わりになればと作りました。食パン1枚よりは1/2のカロリーでお腹いっぱい♪栄養も満点です!
このレシピの生い立ち
旦那さんのお弁当にどうかな?と意見をもらいながら作りました
作り方
- 1
卵、牛乳、砂糖を大きいボウルに入れて泡だて器でよく混ぜます
- 2
小麦粉とBP少しずつ加えて木ベラで混ぜます
- 3
オーブンを190度に温めはじめたらおからを全部加えて手でまんべんなく混ぜます
- 4
混ざったタネを14等分してクッキングシートを引いた天板に並べます
- 5
温まったオーブンに入れて20分間焼きます
- 6
終わったら出来上がり!そのまま食べるなり、ラップかホイルに包んで冷凍すれば1週間くらいもちます♪
コツ・ポイント
解凍するときにマーガリンをぬって温めるとバームクーヘンのような味&食感でかなりおいしいです!ジャムなどもグーですし、主食にどうぞ。
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