ボールに、室温に戻したクリームチーズを入れ、木ベラでクリーム状にして、砂糖をくわえてすり混ぜる。

室温に戻し、といた卵を１に少しずつ加えて混ぜる。残りの材料も加えてよく混ぜる。

型に流しいれて160度のオーブンで約40分焼く。