薄力粉、全粒粉、ベーキングパウダー、砂糖をフードプロセッサーに入れ少しまわす。次にバター（ちょっと細かくしてからだと、スムーズにいきますよ）も入れてガーッとやる。

ある程度混ざったら、１にちぎったバナナ、ヨーグルトを入れて、もう１回フードプロセッサーにかける。

生地がまとまったら、まな板などの上に出して、軽くまとめてから手で1.5cm厚さに伸ばす。（直径15～18㎝くらいかな？）

それを６個に切り、その上にココナッツロングを好きなだけのせ、180℃に予熱したオーブンで25分ほど焼く。