今回は、100円３５０ｇの漉し餡。お好きなあんで。

あんこ玉を苺の数だけつくる＊今回は、苺があまり大きくないので、一個２５ｇ位？

あんこ玉を平たくして、苺の下の方だけ、包む＊あんこが、ベトベトして包みにくい時は、レンジにかけると包みやすい（メアリーさんの研究結果）

苺にあんこをはりつけて、

形を整える＊あんこが手にくっ付く出したら、一度手を洗って、拭いて、またはじめましょ～

粉と水＊ちらっと見えるのは、嫁入るしてきた時の、メモ。くたびれている・・誰かのようだ・・・

砂糖も混ぜる（ココは、泡だて器でＯＫ）

その間に、アルミカップの用意（アルミカップがないと、くっ付きますが）

２分たった→混ぜて、1分半レンジへ

こんなカンジ→混ぜてレンジ1分半

混ぜて、お餅になってきたよ！（色が変わってきます）

打ち粉をしたうえに、出す（濡らして、一気に出す！ハッピーブランドさんの研究結果）

くっ付いてるのも、綺麗に！

苺の数だけ、線をつけて、分ける

秘密兵器、その１・ゴムべらより、シッカリしています。　その２・カード（ドレッジ）で！

＊熱いから、気をつける！

手粉をつけて、丸めて、平たくして、苺とあんこの上から、かぶせる＊この時、お餅の四隅を引っ張ぎみにして、真ん中が薄くなるように、かぶせる

四隅を引張り気味にして・・・は、こんなカンジで、かぶせる。

手に片栗粉をつけて、くっ付かないように,まーるくかわいく形を作る＊左が、それ ＊右は、その前のもの

手をこんな風にして、下にお餅の生地を伸ばして、コロコロころがして、包む。上の方は、極力、さわらない。

こんなかんじかな？

Mrs Berryさんの素敵なＨＰにも、のせて頂きました。毎年、この季節になると一度は作りたくなると。ありがとう！

ゆうかんママさんが今年も作ってくれました。チェックのペーパーカップで、お子さん思いのママ♪ありがと！

ながじんさんのブログに桜の茶器でのせていただきました。毎年、お彼岸のお客様も楽しみにしてくださってるとのこと。ありがと！

お洒落なpolabearさんのＨＰにものせていただきました。今年も石榴でほんのり桜色。桜の開花にピッタリです。ありがと！

ブログに、今年ものせていただきました。昨年は検索エンジンのtopの苺大福でした。・・・負けた。。。爆！ありがとうございました