レンジで簡単手作りのお豆腐☆
せーこちゃん @cook_40017580
レンジで簡単に手作りの豆腐が作れます。出来立ての熱々ふるふるは、手作りでしか味わえない触感・・。
このレシピの生い立ち
にがりのパッケージに書いてあった、蒸し器を使った豆腐の作り方。レンジで出来ないかと思って、試してみました。
レンジで簡単手作りのお豆腐☆
レンジで簡単に手作りの豆腐が作れます。出来立ての熱々ふるふるは、手作りでしか味わえない触感・・。
このレシピの生い立ち
にがりのパッケージに書いてあった、蒸し器を使った豆腐の作り方。レンジで出来ないかと思って、試してみました。
作り方
- 1
豆乳を容器（私は普通の食器を使いました）に入れ、にがりを入れて混ぜる。
- 2
ラップをしてレンジ強（500W）で１分、弱（200W）で３０秒ほど加熱。これで出来上がり！
- 3
おすすめは出し醤油をかけて食べること。好きな食べ方で食べてください。砂糖を入れたら豆腐花風になるかもしれませんね。
コツ・ポイント
にがりは種類によって分量が違うかもしれません。
また、一度に何人分も作る場合はレンジの加熱時間を長くしてください。
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