豚肉とれんこんとごぼうの金平 激痛管理人 @cook_40020634 お弁当のおかずにどうぞ。このレシピの生い立ちお料理教室で教わりました。先生ありがとう。 もっと読む お弁当のおかずにどうぞ。このレシピの生い立ちお料理教室で教わりました。先生ありがとう。 もっと読む 豚肉とれんこんとごぼうの金平 激痛管理人 @cook_40020634 お弁当のおかずにどうぞ。このレシピの生い立ちお料理教室で教わりました。先生ありがとう。 もっと読む お弁当のおかずにどうぞ。このレシピの生い立ちお料理教室で教わりました。先生ありがとう。 もっと読む 保存済み レシピを保存 レシピを保存 後で利用できるように、このレシピを保存します。 レシピを保存 レシピを編集 レポートを見る フォルダへ追加・削除 つくれぽを書くつくれぽを書く 共有共有 URL をコピー コピーしました！ メール Facebook Pinterest X（旧Twitter） もっと見る 印刷印刷 印刷印刷 レシピのテキストをコピーレシピのテキストをコピー つくれぽを書くつくれぽを書く レシピの報告 レポートを見る 削除 共有 URL をコピー コピーしました！ メール Facebook Pinterest X（旧Twitter） もっと見る 後で利用できるように、このレシピを保存します。 つくれぽを書く フォロー解除 フォロー フォルダへ追加・削除 印刷 レシピのテキストをコピー レシピの報告 レポートを見る レシピを編集 削除 材料 4人分 豚細切れ肉 100g れんこん 80g ごぼう 80g たかの爪（種を出す） 1㎝ぐらい Aしょうゆ 大3 Aみりん・酒・砂糖 各大1 A酢 小1 白ゴマ 少々 糸がつお（かつおぶし） 少々 アプリでひらく 保存済み レシピを保存 レシピを保存 後で利用できるように、このレシピを保存します。 レシピを保存 作り方 1 れんこん・・・皮をむいていちょう切り、ごぼう・・・包丁の刃でこそげ落とし、2～3mm の斜め切りし、両方酢水につけアク抜きする。 2 ごま油大1ととうがらしを炒め、豚肉をさっと炒め、水切りしたれんこんとごぼうを、炒める。 3 大体火が通ったら、Aを投入し汁気がすこーし残る程度まで炒め煮する。仕上がりに白ゴマを振り、盛り付け、かつお節を乗せて完成。 コツ・ポイント 根類は少々歯ごたえが残るぐらいに炒めるのがコツです。 保存済み レシピを保存 レシピを保存 後で利用できるように、このレシピを保存します。 レシピを保存 レシピを編集 レポートを見る フォルダへ追加・削除 つくれぽを書くつくれぽを書く 共有共有 URL をコピー コピーしました！ メール Facebook Pinterest X（旧Twitter） もっと見る 印刷印刷 印刷印刷 レシピのテキストをコピーレシピのテキストをコピー つくれぽを書くつくれぽを書く レシピの報告 レポートを見る 削除 つくれぽ 保存済み レシピを保存 レシピを保存 後で利用できるように、このレシピを保存します。 レシピを保存 つくれぽを書く フォロー解除 フォロー フォルダへ追加・削除 印刷 レシピのテキストをコピー 共有 URL をコピー コピーしました！ メール Facebook Pinterest X（旧Twitter） もっと見る レシピの報告 レポートを見る レシピを編集 削除 レシピID: 17375561 コピーしました！ 激痛管理人 @cook_40020634 2004/03/10 12:09に公開 フォロー中 フォローバック フォロー 料理があまり好きじゃないので毎日が苦です～。ここのみなさん尊敬します。 もっと読む このレシピのキーワード きんぴら ごぼう れんこん かつお節 酒 豚こま トウガラシ 似たレシピ その他のレシピ 野菜たっぷりコーンクリームスープ ズッキーニとミニトマトのチーズ焼き バター香る🧈ズッキーニのピカタ 変わり種！？ズッキーニのカレー炒飯 夏にさっぱり♡梅ツナそうめん ポテトチーズのライスペーパー包み焼き しろ菜とベーコンの煮びたし 母が作る焼肉のたれ☆とろとろ濃厚 メークインのたらこマヨチーズ焼き お手軽に出来ちゃう「あのキャラメルポップコーン」 鶏肉のネギたっぷり！マヨチーズ・グラタン 生ひじきの御飯 メークインのたらこマヨチーズ焼き ポテトサラダ https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/17375561
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