お手軽に出来ちゃう「あのキャラメルポップコーン」
定番の【青海苔】【塩バター】に飽きて（＾＾；
キャラメルポップコーンを毎日作ってます。（キャラメルパウダーがあればもっと手抜き出来るのになぁ。でも我が家は「カラメルソース」を一度にたくさん作り置きしてますから、あっという間に出来ますけどね(^^)v）
このレシピの生い立ち
家にあった材料を使っただけ（＾＾ゞ
手間隙かけるのは苦手です・・・
めんどくさいし。。。m(_"_)m
お手軽に出来ちゃう「あのキャラメルポップコーン」
定番の【青海苔】【塩バター】に飽きて（＾＾；
キャラメルポップコーンを毎日作ってます。（キャラメルパウダーがあればもっと手抜き出来るのになぁ。でも我が家は「カラメルソース」を一度にたくさん作り置きしてますから、あっという間に出来ますけどね(^^)v）
このレシピの生い立ち
家にあった材料を使っただけ（＾＾ゞ
手間隙かけるのは苦手です・・・
めんどくさいし。。。m(_"_)m
作り方
- 1
大き目のフライパンに塩をパラパラっとふりかけ
蓋をしてユラユラ焦げないように。 -
- 2
砂糖・メープルシロップを火にかけて、水をちょっと入れます。
グツグツ色を見ながら焦げないようにね。 -
- 3
ポンポンとフライパンいっぱいになりました。
-
- 4
滑らかに溶けた頃バターを入れます♪
-
- 5
大きいボールに移して
キャラメルソースをからめます。
手早くしないと、固まってしまいます～ -
- 6
アツアツです。
火傷しないように～
一塊にならないように～
サクサクっとかき混ぜてからませてくださいね。 -
- 7
カラメルソースを作り、ビンに保存しておくと便利ですよ♪＜プリンにも、キャラメル風味のお菓子にもお手軽。
コツ・ポイント
ポップコーンもキャラメルソースも
アツアツの状態で、手早く♪
・・・ってことは
素早く出来上がりってこと♪簡単～
（今回はメープルシロップの｢粉｣タイプで作りました。
ビン入りのシロップだったら、水を入れなくて大丈夫(⌒-⌒)ｂ）★メープルシロップもなかったら、多めの砂糖をあめ色になるまで煮詰め（水を加える）ても(＾_ -)ｂ
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