
とんちゃん
うちのお父さんがよくたべてます。
このレシピの生い立ち
すみませんタレなど目分量です。
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すみませんタレなど目分量です。
ねぎは5cm幅くらいのナナメ切りする。
タレ以外の材料は大き目のサイコロ切りにする。
ホットプレートは温めておく。
ボウルにタレの材料をすべて入れ、混ぜ合わせる。
(お好みで七味を入れてもおいしいです)
1のボウルにすべての材料をいれ、絡め合わせる。
ホットプレートの上にぶちまけ、かき混ぜるように焼く。
肉に火がとおり、タレがある程度乾いてきたらできあがり。
材料は焼肉で焼く肉なら何でもOK。今回は代表的な材料を使ってみました。
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