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冷やしたぬき
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冷やしたぬき-レシピのメイン写真

冷やしたぬき

らっしー
らっしー @cook_40015374

普通はたぬきといえばうどんなのでしょうか?私はそばがいいんですけど…

普通はたぬきといえばうどんなのでしょうか?私はそばがいいんですけど…

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冷やしたぬき

らっしー
らっしー @cook_40015374

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材料

2人分
  • 天かす 適量
  • 大根 1/3本くらい
  • きゅうり 1本くらい
  • かまぼこ 1/4本くらい
  • そば 適量
  • めんつゆ 適量
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作り方

  1. 1

    めんつゆを好みの濃さに薄めて冷やしておく。

  2. 2

    きゅうりとかまぼこを細切りに、大根はすりおろす。

  3. 3

    そばを茹でたら水で洗い、器に盛る。

  4. 4

    そばの上に全ての具をのせ、冷やしておいためんつゆをかける。

  5. 5

コツ・ポイント

私は長芋をすっていれたり、白ごまをいれてみたり、その時々で色々つっこんでます。

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らっしー
らっしー @cook_40015374
2004/06/16 11:31に公開
 カレーやシチューなどの煮込み料理をくつくつ煮込むのが好きです。
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このレシピのキーワード

大根 キュウリ そば かまぼこ

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https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/17375928
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