パンチの効いたキャべもやし炒め

パンチの効いたキャべもやし炒め-レシピのメイン写真

パンチの効いたキャべもやし炒め

マーメイド @cook_40019797

ダイエットメニューって薄味が多いですよね～でも、これはいけます！やはり、秘密はにんにくでしょう(＾＾)
このレシピの生い立ち
いつもの、キャべもやし炒めにパンチを効かせたくて！

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マーメイド @cook_40019797

ダイエットメニューって薄味が多いですよね～でも、これはいけます！やはり、秘密はにんにくでしょう(＾＾)
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材料

2人分

キャベツザク切りにして茶碗山盛り１杯分
もやし１袋
にんにく大粒３つ
白いりごま大さじ１．５杯
塩、こしょう適量
ポン酢適量

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作り方

1

にんにくを、みじん切りにして弱火で炒めます。（油で）薄く色づいたらキャベツともやしを入れ、強火でさっと炒めます。塩こしょうを適当にします。
2

しんなりしてきたら、すった白ごまを加えもう一炒めして、仕上げにポン酢を回しがけして出来上がり～
3

コツ・ポイント

にんにくは、弱火で薄く焼き色がつく程度に炒めてね。白ごまは、すっておくか、すりごまを使ってね。

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マーメイド

マーメイド @cook_40019797

2004/05/30 12:12に公開

趣味がダイエットの２児の母。甘いの苦手なのに作るの大スキ！ついでにビールはもっとスキ！！いけるおつまみも研究中～

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このレシピのキーワード

炒めものもやしキャベツにんにく

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