
女性に優しい**お豆腐ときなこの和風デザート**
mamihide @cook_40017858
イソフラボンたっぷりのカップデザートです。きな粉は大豆を粉状にしている為、吸収も早いんですよ~♪ミキサーで簡単&ヘルシーです^^
このレシピの生い立ち
これからの季節、カップデザートを毎日食べるので、お豆腐とごま・・の違うバージョンを見つけたくて!!
女性に優しい**お豆腐ときなこの和風デザート**
イソフラボンたっぷりのカップデザートです。きな粉は大豆を粉状にしている為、吸収も早いんですよ~♪ミキサーで簡単&ヘルシーです^^
このレシピの生い立ち
これからの季節、カップデザートを毎日食べるので、お豆腐とごま・・の違うバージョンを見つけたくて!!
作り方
- 1
●を合わせてふやかし、湯せんで溶かしておく。
- 2
残りの材料をミキサーに全て入れて、よ~く混ぜる。
●も加えて更によ~く混ぜる。 - 3
器に入れて冷蔵庫で冷やし固める。
※黒砂糖は小さな塊のものなら、そのままミキサーに入れてもokでした。カタカタ音がしなくなるまでミキサーにかけて下さい。 - 4
※人工甘味料はお砂糖の2倍の甘さのものを使用しました。
※きな粉、ゴマ・・各大さじ2でも美味しいです^^
コツ・ポイント
ビタミンEたっぷりのごまバージョン(レシピID 134602)、ポリフェノールたっぷりのココアバージョン(139671)もよかったら作ってみて下さい。
お豆腐は安いものを使用したほうが、お豆腐臭さが気になりません^^
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