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フツーのポテトサラダ
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フツーのポテトサラダ-レシピのメイン写真

フツーのポテトサラダ

pyonチャン
pyonチャン @cook_40019119

芋党でマヨラーな私は一品足りないときに真っ先に思いつくのがコレ。大量に作ってしまっても翌朝にペロリとたいらげてしまいます(笑)
このレシピの生い立ち
具沢山のも美味しいけど、たまにはシンプルにね!

芋党でマヨラーな私は一品足りないときに真っ先に思いつくのがコレ。大量に作ってしまっても翌朝にペロリとたいらげてしまいます(笑)
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フツーのポテトサラダ

pyonチャン
pyonチャン @cook_40019119

芋党でマヨラーな私は一品足りないときに真っ先に思いつくのがコレ。大量に作ってしまっても翌朝にペロリとたいらげてしまいます(笑)
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具沢山のも美味しいけど、たまにはシンプルにね!

芋党でマヨラーな私は一品足りないときに真っ先に思いつくのがコレ。大量に作ってしまっても翌朝にペロリとたいらげてしまいます(笑)
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材料

2人分
  • じゃがいも 3個(中くらい)
  • たまねぎ 1/2個(中くらい)
  • マヨネーズ 大さじ3
  • 粒マスタード 小さじ1/2
  • 塩 適量
  • 黒こしょう 適量
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作り方

  1. 1

    じゃがいもは皮をむいて1/4に切り、ラップをふんわり包んで電子レンジで5~6分加熱する。
    たまねぎは粗みじんに切り、水にさらしてザルに揚げておく。

  2. 2

    加熱して柔らかくなったじゃがいもをフォークの背などで潰し、水気を切ったたまねぎと調味料を加えよく混ぜ合わす。

  3. 3

コツ・ポイント

じゃがいもは潰し過ぎないほうが私は好きです。

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pyonチャン
pyonチャン @cook_40019119
2004/05/14 02:19に公開
2005/1/7更新専業ママでございま~す。「芋党」でもあります♪お料理は好きなんですけど、上手じゃアリマセン(^^ゞチビに取り分けできるレシピを探してます~ 
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このレシピのキーワード

ポテトサラダ じゃがいも 玉ねぎ

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