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きゅうりの簡単中華風

チェディ
チェディ @cook_40020967

本当に簡単。夕食の一品にどうぞ。

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チェディ
チェディ @cook_40020967

本当に簡単。夕食の一品にどうぞ。

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材料

  • きゅうり 2本
  • すし酢 大さじ1
  • しょうゆ 大さじ2
  • 鷹の爪 お好みで
  • ごま油 大さじ1
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作り方

  1. 1

    きゅうりは幅5センチに切り、縦に4本に切っておく。

  2. 2

    すし酢と醤油を混ぜておく。

  3. 3

    フライパンにごま油をひき、1と2の1/3量を入れさっと(20秒ほど)炒める。好みで鷹の爪も入れる。

  4. 4

    3を器に取り残りの2を混ぜ10分ほど冷蔵庫で冷やす。

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チェディ
チェディ @cook_40020967
2004/06/22 12:41に公開
只今育児中のママです。お菓子やパンを作るのが大好き!あの焼けたときの匂いがたまらない。料理も結構するんですよ。
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このレシピのキーワード

キュウリ トウガラシ

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