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ピーマンのすりごまあえ
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ピーマンのすりごまあえ-レシピのメイン写真

ピーマンのすりごまあえ

merit
merit @cook_40016605

さっと茹でたピーマンにすりごまをあわせるとこんなに美味しい。

さっと茹でたピーマンにすりごまをあわせるとこんなに美味しい。

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ピーマンのすりごまあえ

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さっと茹でたピーマンにすりごまをあわせるとこんなに美味しい。

さっと茹でたピーマンにすりごまをあわせるとこんなに美味しい。

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材料

2人分
  • ピーマン 4個
  • ごま 大さじ3
  • 砂糖 小さじ2
  • しょうゆ 小さじ2
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作り方

  1. 1

    ピーマンは種をぬき細切りにして,サッと茹でて冷水をかけ
    ダルにあげ水気を切る。

  2. 2

    炒りごま大さじ3をすり鉢で
    すってさとう小さじ1醤油、
    小さじ2を混ぜ、ピーマンを
    あえる

コツ・ポイント

甘い味付けのほうが美味しい。

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merit @cook_40016605
2004/06/22 12:43に公開
merit紹介 1950年誕生、主人、私、息子&娘(ビュティフルべりー)、ミックス犬(ハッピー)。趣味は簡単レシピ、書道、手芸、パソコン(初心者)。好物は、お酒、果物、和菓子そしてダーリン。自然と緑に囲まれ、味香り色を楽しむ茶と野菜栽培。手作りレシピ大好
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ピーマン ゴマ

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