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型抜き出来ない
型抜き出来ない
1 バターを室温に戻してボールに入れ、クリーム状に練る
2 グラニュー糖を加えてよくすり混ぜる
3 卵を加えて、すり混ぜる
4 薄力粉と塩を合わせてふるい入れる
5 生地を手でよく混ぜる
6 生地がまとまったらラップに包み、冷蔵庫で冷やす
7 形作り、オーブンの天板にワックスペーパーを敷いて並べ
180℃に熱したオーブンで約20分焼く
* 半量にココア大さじ3を混ぜて作ればココアクッキー
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