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こひつじ
こひつじ @cook_40021082

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材料

2人分
  • 無塩バター 200G
  • グラニュー糖 60G
  • 卵 小2個
  • 薄力粉 300G
  • 塩 少々
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作り方

  1. 1

     1 バターを室温に戻してボールに入れ、クリーム状に練る

  2. 2

    2 グラニュー糖を加えてよくすり混ぜる
     

  3. 3

    3 卵を加えて、すり混ぜる
     

  4. 4

    4 薄力粉と塩を合わせてふるい入れる

  5. 5

     5 生地を手でよく混ぜる

  6. 6

    6 生地がまとまったらラップに包み、冷蔵庫で冷やす
     

  7. 7

    7 形作り、オーブンの天板にワックスペーパーを敷いて並べ
    180℃に熱したオーブンで約20分焼く

コツ・ポイント

* 半量にココア大さじ3を混ぜて作ればココアクッキー

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こひつじ
こひつじ @cook_40021082
2004/04/29 15:40に公開
絵描きです。泡盛が好き。
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このレシピのキーワード

クッキー 薄力粉 卵

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