作り方
- 1
砂抜きした浅蜊を
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- 2
ガーリックオイルでソテーし
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- 3
ご飯を流水でよく洗っておく
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- 4
大葉を刻み仕上げにふる
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- 5
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- 6
お湯を注ぎ味見をして塩を加え
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- 7
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- 8
沸騰したら
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- 9
火を止め大葉を混ぜ
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- 10
完成
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