だまされたと思ってやってみたください。感動します！！！
鍋に溶けた砂糖が揚げてる間においもに絡んで飴になっちゃうんです！そしてー、すごいことにおいもは砂糖だけを吸収して油は吸収しないんです！
このレシピの生い立ち
ダーリンのお母さんに教わりました。結構手間のかかる大学イモ、これならすぐできちゃいます！
とにかくびっくり！感動の1品です。