にんじんは千切りにします。

フライパンに油をひき、にんじんを炒め、炒まったら、砂糖、しょうゆ、酒、みりんを入れて、煮詰めます。

火をとめて、ごはんを入れ、混ぜ混ぜ！で、お皿に盛ります。（私の場合はお弁当箱♪）

ここに、あっためておいた、レトルトのミートボールをのっけて出来上がり！