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③中華おから煮★
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③中華おから煮★-レシピのメイン写真

③中華おから煮★

鳥籠
鳥籠 @cook_40020690

中華スープでおからを煮ました~★
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そこにおからがあったから~★

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③中華おから煮★

鳥籠
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材料

3~4人分
  • おから(生) 100~150g
  • 中華スープの素 5g弱
  • 水 400cc
  • 乾燥わかめ 4g弱
  • 塩コショウ 適宜
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作り方

  1. 1

    乾燥わかめを戻しておく。
    鍋かフライパンに分量の水と中華スープの素を入れ、温める。スープが温まったら、おからを入れる。

  2. 2

    水分が半分くらいに減ったら、戻したわかめを入れ、さらに水分を飛ばしていく。 

  3. 3

    お好みのしっとり具合になったら塩コショウで味をととのえる。

コツ・ポイント

お好みでゴマ、ゴマ油をかけて下さい。…かけたほうが美味しいと思いまする。 

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鳥籠
鳥籠 @cook_40020690
2004/06/08 08:18に公開
管理栄養士専攻の崖っぷち大学生です。足元、カラカラ崩れてきました。…あはっ、…うふっ…あはははっ…
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煮物 おから ワカメ

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