とにかく肉、野菜などは、好きな量、好きな分だけ準備してください。
ピーマンは洗っておくだけ！
絶対切らない事！後は全体にやわらかくなってしっかり焦げ目がつくまで焼いてください。

玉ねぎは皮をむき、半分に切ってアルミに包んでじっくり焼いてください。
そのまま直火で焼くより、絶対に美味しいです！
ポン酢で食べると最高♪

次に絶対に必要なのは、アルミの焼肉のタレを入れる深めの容器です。
アルミ容器にバターを入れ網のはしに置き溶かしながら、おろしにんにくを入れる。好みで加減してください。

フランスパンを好みの大きさに切って、焼き、アルミ容器のガーリックバターをつけて食べます。
蒸したじゃがいもをつけて食べても美味しいですよ♪
お肉ばっかりじゃなく、こんなバーベキューも楽しいでしょ？
やってみた感想など教えてもらえたら、嬉しいです♪