豚肉は、３cm長さぐらいに切る。
野菜は、、適当な大きさに細切りする。

フライパンに、オリーブ油をひき、豚肉、野菜の順にいれて、炒める。

②に、4カップの水、トマトソース、コンソメの素を入れて、材料が柔らかくなるまで煮る。丁寧にあくを取る。

スパイス、塩コショウで、味を調えて仕上げる。