ヘルシー★おから入り和風ハンバーグ

kobari
kobari @cook_40021864

簡単でダイエットにもgood(*^_^*)おから入りのしっとり優しい味です。
このレシピの生い立ち
おからが中途半端にあまっていたので、和風のヘルシーハンバーグに(*^_^*)

ヘルシー★おから入り和風ハンバーグ

簡単でダイエットにもgood(*^_^*)おから入りのしっとり優しい味です。
このレシピの生い立ち
おからが中途半端にあまっていたので、和風のヘルシーハンバーグに(*^_^*)

レシピを編集
レポートを見る
共有
共有

材料

2~3人分
  1. 鶏ひき肉 200g
  2. おから 50g
  3. ひじき お好みで
  4. 1個
  5. ★醤油 小2
  6. ★塩・こしょう 少々
  7. 大根おろし・ポン酢 仕上げにお好みで

作り方

  1. 1

    ボウルにひき肉、おから、
    ひじきと★の材料を加えて、粘りが出るまで混ぜる。

  2. 2

    フライパンにサラダ油大さじ1を入れて熱し、4~6等分にした①のたねを並べ入れる。焼き色がついたら裏返して弱火にし、ふたをして5~6分焼く。

  3. 3

    大根おろしとポン酢をかけて出来上がり。
    一味も(*^_^*)

コツ・ポイント

だし・醤油・砂糖で和風の「あん」をかけて食べても美味しいです。今回はもみじおろしとポン酢でいただきました。 ひじきがあったので中に加えました。(大匙1くらい)

レシピを編集
レポートを見る
共有
今日つくる
kobari
kobari @cook_40021864
に公開
つくれぽの掲載が追いついてなくて…遅れてすみません。
もっと読む

似たレシピ