焼きカレー風ドリア
春夏ママ @cook_40022275
作りすぎてカレーに飽きたら作ってみてください。手がかからないのに見栄えもいいですよ(^^)v
このレシピの生い立ち
４日目のカレーが残っていて、しかも旦那の誕生日だったので、見た目も割と良くてメインになり得るものを！と思って考えついたメニューです。
焼きカレー風ドリア
作りすぎてカレーに飽きたら作ってみてください。手がかからないのに見栄えもいいですよ(^^)v
このレシピの生い立ち
４日目のカレーが残っていて、しかも旦那の誕生日だったので、見た目も割と良くてメインになり得るものを！と思って考えついたメニューです。
作り方
- 1
フライパンにバターを熱しご飯を炒めます。そこにカレー粉を入れ、色＆風味付けをします。
炒めたら耐熱皿に入れます。 - 2
カレーをかけ、その上から真ん中にを少し空けてとろけるチーズを乗せ、粉チーズとパセリをかけてオーブントースターで５～６分。
- 3
こんがりと焼き色が付いたら、真ん中に卵黄を乗せれば出来上がり！
コツ・ポイント
オーブンを使う場合は１５～１６分かかると思います。焼き色を見ながら調整してください。
レシピUP当初は卵黄を乗せてから焼く手順にしていましたが、後乗せのほうがお勧めなのでレシピ直しました。(2009/10/5)
似たレシピ
-
-
魚焼きグリルde残り物カレードリア 魚焼きグリルde残り物カレードリア
作り過ぎた残り物のカレーが見事に違うメニューになりました。半熟卵とマヨネーズがいいアクセントになってやみつきになります。
おーchan☆ -
-
-
-
-
-
-
-
その他のレシピ
https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/17383610
