鶏ひき肉の磯辺焼き

Name: 鶏ひき肉の磯辺焼き
Yield: ２人分
Cuisine: 日本語
Ingredients: 鶏ひき肉 ２００ｇ; 葱 １本; ミズナ １株

ミサプチ @cook_40022498

鶏ひき肉に海苔とポン酢がマッチング♪ポン酢に叩いた梅や柚子コショウを入れても美味しいね☆
このレシピの生い立ち
ミサプチのホームページです♪ 遊びに来てね　http://plaza.rakuten.co.jp/akkipuchi/

鶏ひき肉の磯辺焼き

ミサプチ @cook_40022498

保存済み

レシピを保存

印刷

材料

２人分

鶏ひき肉２００ｇ
葱１本
ミズナ１株

保存済み

レシピを保存

作り方

1

鶏ひき肉に刻んだ葱を入れて、卵1/2個、酒　大さじ１、生姜少々、塩少々、片栗粉　大さじ１、を入れて、粘りが出るまで良く混ぜ合わせる。
2

海苔の中央に種をのせ、薄く均一にのばす。焼きやすい大きさに切る。
3

フライパンに油を熱し、タネを下にして中火で焼き付ける。裏返してサッと焼いて、金網の上で冷ます。
ミズナは食べやすい大きさに切って、塩で炒める。

コツ・ポイント

金網にのせないと、海苔が水っぽくなるよ
ポン酢に、叩いた梅や柚子コショウを入れて食べてね♪

保存済み

レシピを保存

印刷

つくれぽ

保存済み

レシピを保存

ミサプチ @cook_40022498

2006/06/02 01:32に公開

オリジナルレシピというより、誰でも知っている料理を簡単に作っていますミサプチのブログです遊びに来てね☆☆http://plaza.rakuten.co.jp/misafaito/face book ★https://www.facebook.com/misako.nakagawa.77?ref=tn_tnmn あなたも仲間になってね♥︎

このレシピのキーワード

磯辺焼きねぎ水菜とりひき肉

似たレシピ

その他のレシピ