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プレーンなクッキー☆

ぼびぃ
ぼびぃ @cook_40022462

「甘いものが食べたい!」でも買いに行くのは面倒…。であるもので作っちゃいました☆
このレシピの生い立ち
買いに行くのが面倒…。でも甘いものが食べたい!その執念で(笑)出来ました。

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材料

  • 小麦粉 120g
  • バター 60g
  • 卵黄 1コ分
  • グラニュー糖 40g
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作り方

  1. 1

    バターは常温に戻しておきます。急いでる場合はレンジでちょこっと加熱しても。

  2. 2

    小麦粉は振るっておきます。

  3. 3

    バターをボウルに入れ練ります。クリーム状になったら卵黄を入れ更に練ります。

  4. 4

    3にグラニュー糖を入れ、滑らかになるまでひたすら練ります。そのあと振るった小麦粉を入れざくざくと混ぜます。

  5. 5

    こねた生地をラップにくるんで30~40分くらい、冷蔵庫で寝かせます。

  6. 6

    生地を3ミリくらいに伸ばし、型抜きをします。

  7. 7

    170℃のオーブンで10分焼いたら出来上がり♪

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ぼびぃ
ぼびぃ @cook_40022462
2006/04/28 00:35に公開
料理はホントに苦手(>_<)何とかラクして作れないかな~と日々研究中です(笑)
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このレシピのキーワード

クッキー バター 小麦粉 卵黄

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