簡単♪プルコギ
こなみママ @cook_40022482
調味料につけておけば、あとは焼くだけ～♪ お野菜もたっぷり食べれるよ＾＾色んなお野菜で楽しんで下さい。あわせ調味料の分量を少し変えましたＨ１９．８．２２
このレシピの生い立ち
我が家の定番です♪
家にあるシンプルな調味料でつくってみました。
甘辛くって、後を引くおいしさです＾＾
この量をいつも二人で食べきっちゃいます。（〆にうどんORご飯まで・・・）
簡単♪プルコギ
調味料につけておけば、あとは焼くだけ～♪ お野菜もたっぷり食べれるよ＾＾色んなお野菜で楽しんで下さい。あわせ調味料の分量を少し変えましたＨ１９．８．２２
このレシピの生い立ち
我が家の定番です♪
家にあるシンプルな調味料でつくってみました。
甘辛くって、後を引くおいしさです＾＾
この量をいつも二人で食べきっちゃいます。（〆にうどんORご飯まで・・・）
作り方
- 1
★の調味料を合わせる。白ゴマは手でひねって加えてください。辛味は一味で調節してね。我が家はいつも小１．５ぐらいです。結構な辛さです＾＾
- 2
あわせ調味料にお肉を漬け込みます。（２０分ぐらいでOK）その上に切ったお野菜をのせる。
-
- 3
２をぐるっと混ぜ合わせて後はホットプレートで焼くだけです。あわせ調味料は少し残しておく（メモ参照）
コツ・ポイント
お肉の漬け込み時間はあまり長くならない方がいいかも。ホットプレートはよーく予熱しておいてくださいね。お好みでサニーレタスなどで巻いて召し上がってください。手順３で焼くときにあわせ調味料を少し残しておいて、〆のうどん、もしくは、ごはん＆卵をいれて焼く時に加えて下さい。おいしいですよ！！
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その他のレシピ
https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/17384162
