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簡単手作り♪ピザソース
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簡単手作り♪ピザソース-レシピのメイン写真

簡単手作り♪ピザソース

つくしぐみ
つくしぐみ @Tsukushi_gumi

シンプルで簡単、自家製ピザソースです。作りおきして小分けに冷凍しておくと便利。
このレシピの生い立ち
母の味。だったけど、本当にこんなにシンプルだったかは。。。覚えてません。

シンプルで簡単、自家製ピザソースです。作りおきして小分けに冷凍しておくと便利。
このレシピの生い立ち
母の味。だったけど、本当にこんなにシンプルだったかは。。。覚えてません。

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簡単手作り♪ピザソース

つくしぐみ
つくしぐみ @Tsukushi_gumi

シンプルで簡単、自家製ピザソースです。作りおきして小分けに冷凍しておくと便利。
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母の味。だったけど、本当にこんなにシンプルだったかは。。。覚えてません。

シンプルで簡単、自家製ピザソースです。作りおきして小分けに冷凍しておくと便利。
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材料

  • トマトダイス缶 1缶
  • にんにく 1片
  • オリーブオイル 大さじ4
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作り方

  1. 1

    にんにくは粗みじん切りにして、小さめの鍋、またはフライパンにオリーブオイルで炒めます。

  2. 2

    香りが出てきたら、トマトも加えて、約15分ほど煮込みます。途中、何度かかき混ぜてください。トマトが煮崩れてソースらしくなったら出来上がりです。

  3. 3

コツ・ポイント

ウチはコドモが小さいのでこのまま使います。このままでも、チーズやベーコンなどの塩味で美味しくいただけます。お好みでドライハーブを加えたり、塩味をつけてください。

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つくしぐみ
つくしぐみ @Tsukushi_gumi
2006/05/22 14:43に公開
みなさんにいろんなレシピをチャレンジしてもらえて、とっても嬉しいです。つくれぽ、どうもありがとうございます。【たまーに、レシピの分量や手順など、見直して訂正しています。プリントアウトしてくれている方、ゴメンナサイ。】
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このレシピのキーワード

缶詰 トマト にんにく

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