鱈とカマンベールチーズの挟み焼き
みぃ1号 @cook_40022574
ワインのつまみもぴったり！
タラに、カマンベールチーズって、 すごくあうんです！！
このレシピの生い立ち
＊濃厚なチーズと、鱈が、めちゃくちゃマッチしていておいしーーー！！
おもてなし料理にもオススメです♪
鱈とカマンベールチーズの挟み焼き
ワインのつまみもぴったり！
タラに、カマンベールチーズって、 すごくあうんです！！
このレシピの生い立ち
＊濃厚なチーズと、鱈が、めちゃくちゃマッチしていておいしーーー！！
おもてなし料理にもオススメです♪
作り方
- 1
鱈に、塩、こしょう、白ワインで下味をつけ、
鱈を半分に切り、更に、チーズをはさめるくらいの切れ目を、
横に入れます - 2
カマンベールチーズを、切れ目に挟み、（外にはみださないように）
小麦粉を全体にうすくまぶします - 3
バターをひいたフライパンで、中火で焼いていきます。
片側には、ちょっぴり焦げ目をつけましょう - 4
火が完全に通ったらできあがり！！
コツ・ポイント
レモンや、セルフィーユなどを添えて、アレンジするとキレイ♪
お好みでレモンを絞ってお召し上がりくださいね（＞▽＜）
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