ノンオイル★豆腐・かぼちゃパウンドケーキ

さとみんみん @cook_40022587
お豆腐のフワ②と、かぼちゃのモッチリが合体!!フワモチ食感のケーキが出来ました♪ しかも、ノンオイルで低カロリー!!ダイエット中の方、必見です!6・16レシピ追加しました。
★豆腐の水切りはいりませんよ♪(ラクチンでいきましょう!)
このレシピの生い立ち
ただいまダイエット中なので、ヘルシーお菓子研究中です!
ノンオイル★豆腐・かぼちゃパウンドケーキ
お豆腐のフワ②と、かぼちゃのモッチリが合体!!フワモチ食感のケーキが出来ました♪ しかも、ノンオイルで低カロリー!!ダイエット中の方、必見です!6・16レシピ追加しました。
★豆腐の水切りはいりませんよ♪(ラクチンでいきましょう!)
このレシピの生い立ち
ただいまダイエット中なので、ヘルシーお菓子研究中です!
作り方
- 1
かぼちゃをレンジでチンして、お豆腐と一緒にマッシュする。
※オーブンを180度に余熱しておく。 - 2
ヨーグルト・砂糖・重曹・ホットケーキミックスを混ぜる。
- 3
①に②を入れて混ぜる。
- 4
混ざったら、型に入れてオーブンで30~40分焼く。出来上がり♪ ※ご使用のオーブンによってイロ②加減して下さい。
- 5
たまごを1つ
共立てで加えたら、いっそうフワ②になりました♪ - 6
マフィン型でやってみました♪凹んでしまった。。。
という方!こっちの方が凹まないですよ❤しかも食べやすい!?
コツ・ポイント
私の場合かぼちゃは冷凍かぼちゃを使いました。砂糖は無くても美味しいですよ♪
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