オレンジ100%ゼリー

にこまんま
にこまんま @cook_40021729

こちらもよろしく!!
http://pilialohastyle.info/
このレシピの生い立ち
 以前から柑橘系のゼリーが好きなねずみ様の要望を取り入れて作ってみました。オレンジの甘さ引き立つ、香り豊かなゼリーができました(^^)v

オレンジ100%ゼリー

こちらもよろしく!!
http://pilialohastyle.info/
このレシピの生い立ち
 以前から柑橘系のゼリーが好きなねずみ様の要望を取り入れて作ってみました。オレンジの甘さ引き立つ、香り豊かなゼリーができました(^^)v

レシピを編集
レポートを見る
共有
共有

材料

  1. オレンジジュース 250cc
  2. オレンジ 中2個
  3. ゼラチン 5g
  4. レモン 小さじ1
  5. 砂糖 大さじ3

作り方

  1. 1

    包丁を上手に使ってオレンジの果肉を取る。
    (このときに出るオレンジジュースは別容器に移しておく)

  2. 2

    オレンジジュース(1で出たものも含む)とレモン汁を火にかけ、沸騰直前にジュースをかき混ぜながらゼラチンを振り入れる。

  3. 3

    荒熱を取ってから(1)の果肉を入れてかき混ぜる。

  4. 4

    容器に入れて冷蔵庫で冷やす。

コツ・ポイント

オレンジの切り方の説明は難しいです。上下を切り取り、側面を皮が残らないようにこそげ切る。ここで皮を避けて包丁を入れ、果肉だけを取り出す。最後に皮に残ったオレンジを手で握り、ジュースを絞る。(説明が下手ですみません(--;)

レシピを編集
レポートを見る
共有

つくれぽ

あなたの「おいしかった」「工夫した」「ありがとう」が伝えられます。

カメラとフライパンから星が昇る灰色の手描き漫画
今日つくる
にこまんま
にこまんま @cook_40021729
に公開
娘が生まれてからは、油、砂糖、動物性脂肪&タンパク質の取り方に注意したアトピー対応レシピ専門になりました。(以前のレシピはそのまま掲載しています)アトピー対応レシピの動画をYoutubeにて配信中。niko's foodiesを是非ご覧ください。ちなみに本業はハワイアンキルト講師です。https://www.hauoliquilt.com (こちらもご覧ください)
もっと読む

似たレシピ