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オレンジの果肉がおいしいゼリーです♪

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材料

4個分(小さなカップで)
  1. オレンジ 2個
  2. オレンジジュース 200cc
  3. 砂糖 12g
  4. ゼラチン粉末 5g
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作り方

  1. 1

    粉末ゼラチンに大さじ3のお湯を入れて、ゼラチンをふやかしておく。(粉末ゼラチンの箱に記載があるので、その分量に従ってください)

  2. 2

    オレンジは房をばらして薄皮をむく。むいたオレンジを器に均等に入れる。

  3. 3

    鍋に砂糖を入れて、火にかける。砂糖を少し焦がして薄いきつね色になったら、火を止める。これにオレンジジュースを加え、一度沸騰させる。

  4. 4

    オレンジジュースにふやかしたゼラチンを入れ、溶かす。
    溶かしたら、熱いうちにオレンジの入った器に流し入れる。

  5. 5

    冷蔵庫で30分ほど冷やして、できあがり♪♪

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mimichan
mimichan @cook_40020012
2005/03/21 12:13に公開
カフェが大好きです!…が、今はまだまだ開拓中!クックのおかげで、おいしいお料理にたくさん出会えて、とってもしあわせです~♪
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