アボカドとはんぺんサラダ

はっちえもん
はっちえもん @cook_40021849

切って混ぜるだけなんです・・^^;
火を通さないはんぺんのふんわり食感、やみつきです~★
このレシピの生い立ち
もう1品欲しくて、5分で出来ました。。。

アボカドとはんぺんサラダ

切って混ぜるだけなんです・・^^;
火を通さないはんぺんのふんわり食感、やみつきです~★
このレシピの生い立ち
もう1品欲しくて、5分で出来ました。。。

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材料

2人分
  1. アボカド 1/2個
  2. はんぺん 小1枚
  3. カニカマ 2本
  4. シーフードミックス 1/2カップ
  5. サラダ用ビーンズ 1/2カップ
  6. レモン 適量
  7. 塩・胡椒 各少々
  8. ヨーグルト 大さじ1
  9. マヨネーズ 大さじ2
  10. バジル 大さじ1/2

作り方

  1. 1

    ①アボカド、カニカマは適当な大きさに切る。
    シーフードミックスはレンジで火を通す。

  2. 2

    ②①とミックスビーンズ、その他調味料を入れ混ぜるだけ!!

  3. 3

コツ・ポイント

はんぺんは大きめに切った方が、食感を楽しめます♪

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はっちえもん
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大好きなだんでぃ~のほっぺを落としちゃうほどの、すごウマレシピを追求すべく、日々お料理作りに励んでます☆キッチンは私の愛すべき場所です☆☆☆
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