耐熱容器に牛乳・バターを入れて、人肌ぐらいまでレンジでチン！（うちはジップロックのタッパを使用）

バターを溶かし、ドライイースト・強力粉の1/3・砂糖を混ぜる。ある程度混ざったら塩も入れてさらに混ぜる。

残りの粉も入れひとかたまりにし、まな板の上に出し10分ほどこねる。最初は手にくっつきますが、段々すべすべになります＾＾

耐熱容器に戻しラップをしてレンジの発酵機能で15～20分（1.5倍に膨らむぐらい）発酵させる。

発酵できたらガス抜きをし、3～4等分にしドーナツ型に成型する。（麺棒で細長く伸ばし、縦に半分or三つ折にして端と端をつなぎあわせる感じで）

フライパンにお湯をわかし（沸騰させない）ハチミツを溶かし、⑤の生地をくぐらせる。片面につき30秒ぐらい。

180℃のオーブンで20分焼いたらできあがり♪