耐熱容器（うちはジップロックのタッパー使用）に牛乳とバターを入れ、レンジでチン！してバターを溶かす。

そこにイーストを加え、溶けたら砂糖・塩・粉の1/3も入れて混ぜる。

残りの粉も加えてお箸でぐるぐる混ぜる。まとまれば電子レンジで一次発酵。ラップをのせてレンジ弱で30秒チン♪

まな板に打ち粉をして生地をのせる。包丁で3等分（大きな山がよければ2等分）に切り、丸く成形。（上から下へ丸めこむように）

ラップをかけベンチタイム。生地が2倍の大きさになるまで10分ぐらい室温で寝かす。

膨らんだら生地を手で押しガスを抜き、長方形に生地を伸ばしくるくるっと巻く。

くるくるっと成形した生地3つをパウンド型の中に並べ、二次発酵。ふんわりラップをしてレンジ弱で1分チン！

レンジから取り出したらベンチタイム。クッキングシートと濡らしたペーパータオルをかぶせ2倍の大きさになるまで休ませる。

160℃のオーブンで20～25分焼いてできあがり♪