なんか１品足りないとき、便利な冷凍野菜が活躍します。このレシピの生い立ちもう１品！と思って、ない智恵を絞って作りました。
レーズンをお湯でもどして、荒みじん切りにする。
冷凍カボチャをレンジであたためて、一口大に切る。
玉ねぎを薄くスライスする（辛みが気になる場合は水にさらしても）。
①②③の材料をボールに合わせ、マヨネーズで和える。
冷凍野菜って、本当に便利ですね。マヨネーズだけで物足りない場合は、カレー粉を混ぜてみてもよいかも。
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