CookpadCookpad
ゲスト
新規登録またはログイン
レシピの保存や投稿、つくれぽの投稿ができます
  • さがす
  • プレミアムサービス
    • プレミアムレシピ
    • 殿堂入りレシピ
    • 話題のレシピ
    • 専門家厳選レシピ
    • プレミアム献立
    • デイリーアクセス数ランキング
  • プレミアムサービス
  • レシピチャレンジ
  • パートナープログラム
  • ヘルプ
  • 意見を送る
  • 国または地域
  • きろく
きろく
レシピの保存、レシピの作成をおこなうにはログインしてください
★HBで作る★シナモンレーズンロール
後で利用できるように、このレシピを保存します。
  • つくれぽを書く
  • フォルダへ追加・削除
  • 印刷
  • 共有
    • コピーしました!
    • メール
    • Facebook
    • Pinterest
    • X(旧Twitter)
  • レシピの報告
  • レポートを見る
  • レシピを編集
  • 削除
CookpadCookpad
★HBで作る★シナモンレーズンロール-レシピのメイン写真

★HBで作る★シナモンレーズンロール

xrincox
xrincox @cook_40016621

失敗知らずなパンです。プレゼントなどにも最適です^^HBを使用してます。

失敗知らずなパンです。プレゼントなどにも最適です^^HBを使用してます。

もっと読む

★HBで作る★シナモンレーズンロール

xrincox
xrincox @cook_40016621

失敗知らずなパンです。プレゼントなどにも最適です^^HBを使用してます。

失敗知らずなパンです。プレゼントなどにも最適です^^HBを使用してます。

もっと読む
保存済み
レシピを保存
後で利用できるように、このレシピを保存します。
レシピを編集
レポートを見る
フォルダへ追加・削除
つくれぽを書くつくれぽを書く
共有共有
  • コピーしました!
  • メール
  • Facebook
  • Pinterest
  • X(旧Twitter)
印刷印刷
  • 印刷印刷
  • つくれぽを書くつくれぽを書く
  • レシピの報告
  • レポートを見る
  • 削除
共有
  • コピーしました!
  • メール
  • Facebook
  • Pinterest
  • X(旧Twitter)
後で利用できるように、このレシピを保存します。
  • つくれぽを書く
  • フォルダへ追加・削除
  • 印刷
  • レシピの報告
  • レポートを見る
  • レシピを編集
  • 削除

材料

14個分
  • 強力粉 250g
  • 薄力粉 50g
  • バター 30g
  • 砂糖 大3
  • 塩 小1
  • 牛乳 125ml
  • 卵 1個(45g)残りはドリュール
  • ドライイースト 小1・1/2
  • レーズン 90g
  • ラム酒 大1
  • 牛乳(仕上げ用) 小2
  • シナモン 適宜
  • グラニュー糖 大2
  • バター(中に巻き込む用) 70g
Cookpad アプリでひらく
保存済み
レシピを保存
後で利用できるように、このレシピを保存します。

作り方

  1. 1

    レーズンにラム酒をふりかけて、レンジで30秒ほどチンする。

  2. 2

    HBにレーズン以外の材料を入れ、生地作りコースでスタートさせる。途中生地が混ざった所で、レーズンを投入する。HBの機種によってレーズンなどを入れるタイミングを知らせてくれるものもあります。

  3. 3

    1次発酵が終わったら、HBから生地を取り出し、2つに切り分け丸め、10分間ベンチタイムを取る。

    • ★HBで作る★シナモンレーズンロール作り方3写真
  4. 4

    それぞれ20㎝×30㎝くらいの長方形にのばし、牛乳を塗ってシナモンとグラニュー糖をふりかけます。サイコロ状に小さく切ったバターを均等に置き、下からきっちり巻いていき、閉じ端を指先でしっかりとくっつけます。

    • ★HBで作る★シナモンレーズンロール作り方4写真
  5. 5

    各7等分し、タルト型かアルミカップなどにいれて二次発酵します。
    気温にもよりますが30分位かな。生地が倍くらいに膨らんでいればOKです。

  6. 6

    ドリュールを塗り、200℃に予熱したオーブンで約15分焼きます(うちのは電子オーブンです。ガスオーブンの場合は170℃で17分くらい)
    機種によって温度など調節してください。

コツ・ポイント

中に折りこむバターはお好みで入れなくても大丈夫です。

保存済み
レシピを保存
後で利用できるように、このレシピを保存します。
レシピを編集
レポートを見る
フォルダへ追加・削除
つくれぽを書くつくれぽを書く
共有共有
  • コピーしました!
  • メール
  • Facebook
  • Pinterest
  • X(旧Twitter)
印刷印刷
  • 印刷印刷
  • つくれぽを書くつくれぽを書く
  • レシピの報告
  • レポートを見る
  • 削除

つくれぽ

保存済み
レシピを保存
後で利用できるように、このレシピを保存します。
  • つくれぽを書く
  • フォルダへ追加・削除
  • 印刷
  • 共有
    • コピーしました!
    • メール
    • Facebook
    • Pinterest
    • X(旧Twitter)
  • レシピの報告
  • レポートを見る
  • レシピを編集
  • 削除

コピーしました!

xrincox
xrincox @cook_40016621
2004/08/09 11:59に公開
行程は簡単だけど、美味しい料理のレシピをあげてます。現在、自宅で天然酵母のパン教室を開校中。家庭用オーブンでパン屋さんのようなパンが焼けるようになります。ハードパンもやっています♪板橋区 天然酵母のおうちパン教室「Rinco Pan」https://peraichi.com/landing_pages/view/rincopan
もっと読む

このレシピのキーワード

シナモン バター レーズン 牛乳 強力粉 薄力粉 卵 ラム酒

似たレシピ

その他のレシピ

  1. どうしても面倒くさい時のハンバーグ⁉️🤣
  2. キュウリとエリンギのピリ辛塩たれ炒め
  3. 簡単だけど中華街風エビチリ
  4. タイの皮の酢の物
  5. ほうれん草の胡麻和え風ナムル
  1. 絶品!豆乳ホワイトソースde海老ドリア★
  2. ☆簡単・中華風☆餃子の日のサイドメニュー・中華もやトマ豆腐
  3. 簡単!ダマにならないカルボナーラ♪
  4. 超簡単!トマトたまごそうめん
  5. 超うま♪ 美味しすぎる餃子
  1. 美味しくないトマトが美味しく頂けるトマトサラダ
  2. *ネバネバ*モロヘイヤのスープ
  3. ☆簡単・中華風☆餃子の日のサイドメニュー・中華もやトマ豆腐
  4. しめじとブロッコリーの和風パスタ
https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/17386033
クックパッドのアプリならインスタレシピも保存OK!

ご利用案内

プレミアムサービス 会社概要 採用 ご意見 利用規約 コミュニティガイドライン 情報セキュリティ基本方針 プライバシーポリシー その他の規約 ヘルプ

アプリをダウンロード

Google Playでクックパッドアプリを開く App Storeでクックパッドアプリを開く
Copyright © Cookpad Inc. All Rights Reserved
プレミアムレシピ

30万回以上作られた人気作者のレシピ

ここでしか読めない、実績ある作者の自信作が揃っています。レシピを作ると、作者の応援につながります。

詳しくはこちら
close