タルト生地を作ります。クラッカーとレンジに入れて少し暖めたバター適量をジップロックに入れてつぶします。バター大さじ1杯に対してクラッカー4、5枚が適当です。

缶やビンの小さい平たいふたにラップをしいて、先ほどのタルト生地をつめ、スプーンなどで平らにします。そのまま冷蔵庫へ約10分。

フルーツを細かく切って、クリームチーズ、カッテージチーズと混ぜます。フォークでクリームチーズをつぶすように混ぜます。私は桃とパイナップルでやりました（最高）。

冷蔵庫からタルト生地をだして、混ぜ混ぜしたフルーツチーズたちをのせ、ラップを取り外せば出来上がり。あっという間にパーティーの一品になります。多分女の子たちは大好きなはず。