スコーン（お菓子の素③）

スコーン（お菓子の素③）

くぅ～ @cook_40019917

お菓子の素さえあれば、思いたったらできちゃいます。パンを買い忘れた時にも活躍します。熱いうちにジャムやメープルシロップ、生クリームなど好みのものでどうぞ。

お菓子の素さえあれば、思いたったらできちゃいます。パンを買い忘れた時にも活躍します。熱いうちにジャムやメープルシロップ、生クリームなど好みのものでどうぞ。

スコーン（お菓子の素③）

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お菓子の素さえあれば、思いたったらできちゃいます。パンを買い忘れた時にも活躍します。熱いうちにジャムやメープルシロップ、生クリームなど好みのものでどうぞ。

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材料

お菓子の素１カップ
プレーンヨーグルト 2／3カップ
手粉少々

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作り方

1

オーブンを温め始める。
お菓子の素にヨーグルトを加えて、フォークでさっと混ぜ合わせたら、手でまとめる。あまりこねすぎないこと。
耳たぶ程度か、それよりやや柔かめ位がちょうどいい。
2

手粉をつけて２ｃｍ厚さにのばし、抜き型（コップ等）で抜くか、包丁で三角に切って、180℃のオーブンで１５分焼く

コツ・ポイント

ヨーグルトがなければ、同僚の牛乳や生クリームでも美味しくできます

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