ビーフストロガノフ
monemaruku @cook_40018669
父の日に父の好きな『ビーフシチュー』を沢山作ったので、ビーフストロガノフを作りました(^o^)二度おいしく♪父も喜んでました！！
ビーフストロガノフ
父の日に父の好きな『ビーフシチュー』を沢山作ったので、ビーフストロガノフを作りました(^o^)二度おいしく♪父も喜んでました！！
アプリでひらく作り方
- 1
鍋にサラダ油とニンニクのみじん切りを入れ中火にかけ炒めます。
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- 2
【1】にタマネギをスライスしたもの入れよく炒めます。
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- 3
【2】にマッシュルームを入れ炒めます。
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- 4
【3】にパプリカを入れ炒めます。
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- 5
【6】にビーフシチューをザルでこしたものを入れ煮込みます。
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- 6
【5】に生クリームを入れ混ぜます。ビーフストロガノフソースの出来上がりです！
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- 7
フライパンを熱し、サラダ油を入れ、牛肉を炒め塩、こしょうします。
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- 8
【6】に【7】を入れ混ぜます。
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- 9
お皿にごはんを盛り、【8】をかけたら出来上がりです！！
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コツ・ポイント
『ビーフシチュー』が無い時は、デミグラスソース1缶とチキンブイヨン100㏄ぐらいを入れ作ります(^ｰ^)ﾉ
つくれぽ
旦那さんと双子、愛犬と暮らす5人家族です♪料理教室講師をしています。調理師免許・ベジフル＆雑穀マイスターの資格を活かしながら、毎日楽しくキッチンに立っています♡笑顔あふれる食卓を目指して、マイペースにお料理を楽しんでいます♪
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