アボカドとハムのオイスターソース和え-レシピのメイン写真

アボカドとハムのオイスターソース和え

みんみんず
みんみんず @cook_40023047

おつまみに最適!アボカド苦手な方でも箸が進んだ一品ですし、必ずレシピを聞かれる1品です。
このレシピの生い立ち
友人宅のホームパーティで出た、おつまみを思い出して作ってみました。

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材料

4人分
  1. アボカド 1つ
  2. ハム 100g位 できればブロック
  3. ネギ 適量 (白髪ネギ)
  4. オイスターソース 大さじ3

作り方

  1. 1

    アボカドは種、皮を取り除いて、1.5cm角に切る。
    ハムも同様に1.5cm角に切る。

  2. 2

    オイスターソースに1を加えて混ぜる。味を見て、醤油で調整してください。

  3. 3

    器に盛り、白髪ネギを乗せて終わりです。

コツ・ポイント

調味料の分量はあくまでも目安ですので、お好みで変えてくださいね。
ハムはブロックでなくてもいいと思います。

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レシピ作者

みんみんず
みんみんず @cook_40023047
に公開
食べること大好きだけど、料理はまだまだ初心者です。
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